中藥提取罐可以用于醫院、中藥制劑室、中小藥廠和試驗室以及食品飲料 、化工、行業的常壓、水煎、濕浸、熱回流、強制循環滲透、芳香油提取及有機溶媒回收等多種工藝操作。從原料前處理、溶質分離、濃縮到得到某一物質的整個生產過程，可以分成很多個工序或單元操作過程，包括前處理、溶質分離、澄清、過濾、蒸發和干燥等。具效率高，操作方便等優點。其影響因素較多：

　　1.處理量。大批量處理時，連續動態逆流接觸式工藝將有利于滿足生產的需要。

　　2.設備投資、操作周期和維護費用。這幾個因素往往會產生矛盾，應與其他因素綜合考慮。

　　3.原料性質。這是首先要考慮的一個因素。主要包括：原料的植物形態、內部微觀結構、浸潤性、顆粒度、密度、揮發性成分含量、熱敏性、有效成分的含量及特性等。

　　4.生產場地。通常是指生產車間的面積和高度?？煞譃閮煞N情況：一是根據流程進行設備布置設計時要考慮廠房的建筑結構、造價及安裝難度和費用；二是對現有車間利用時要充分考慮場地空間對流程及設備的適應程度。

　　5.操作技術及工人的經驗。